Bar cuit ou grillé - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
135 kcal
Calories
31%
23 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 71.08 g
-
Calories 135.00 kcal
5%
Protéine 23.46 g
31%
Gras (lipides) 3.86 g
4%
Cendre 1.64 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 61.00 mg
6%
Fer, Fe 1.50 mg
14%
Magnésium, Mg 44.50 mg
11%
Phosphore, P 255.00 mg
36%
Potassium, K 392.00 mg
8%
Sodium, Na 89.00 mg
6%
Zinc, Zn 0.67 mg
6%
Cuivre, Cu 0.08 mg
8%
Manganèse, Mn 0.58 mg
25%
Sélénium, Se 31.50 mcg
57%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 33.00 mcg
3%
Rétinol 33.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.05 mg
1%
Thiamine 0.10 mg
8%
Riboflavine 0.06 mg
4%
Niacine 2.04 mg
12%
Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B-6 0.24 mg
18%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 13.50 mcg
3%
Folate, DFE 13.50 mcg
3%
Vitamine B-12 3.36 mcg
140%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 1.03 g
42%
Isoleucine 1.08 g
54%
Leucine 1.91 g
41%
Lysine 2.15 g
52%
Méthionine 0.69 g
38%
Cystine 0.25 g
13%
Phénylalanine 0.92 g
20%
Tyrosine 0.79 g
17%
Valine 1.21 g
48%
Arginine 1.40 g
23%
Histidine 0.69 g
32%
Alanine 1.42 g
21%
L'acide aspartique 2.40 g
19%
Acide glutamique 3.50 g
25%
Glycine 1.13 g
32%
Proline 0.83 g
18%
Sérine 0.96 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.83 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.62 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.12 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.34 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.92 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.18 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.05 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.60 g
Stérols
Cholestérol 95.00 mg