Róbalo de agua dulce - composición, beneficios y daños

Agua 72.23 g

-

Calorías 130.00 kcal

5%

Proteína 21.52 g

28%

Grasas (lípidos) 4.21 g

5%

Ceniza 1.73 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 91.50 mg

9%

Hierro, Fe 1.70 mg

17%

Magnesio, Mg 34.00 mg

8%

Fósforo, P 228.00 mg

32%

Potasio, K 406.00 mg

8%

Sodio, Na 80.00 mg

6%

cinc, Zn 0.74 mg

6%

Cobre, Cu 0.11 mg

11%

Manganeso, Mn 1.01 mg

44%

Selenio, Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 32.50 mcg

3%

Retinol 32.50 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.05 mg

2%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 1.39 mg

8%

Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

vitamina B-6 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.16 mcg

89%

Triptófano 0.24 g

30%

Treonina 0.94 g

39%

Isoleucina 0.99 g

49%

Leucina 1.75 g

38%

Lisina 1.98 g

48%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirosina 0.73 g

16%

Valina 1.11 g

44%

Arginina 1.29 g

21%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.30 g

19%

Ácido aspártico 2.20 g

18%

Ácido glutamico 3.21 g

23%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.88 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.89 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.10 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.68 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.63 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.44 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.13 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.21 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.04 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g

Colesterol 77.50 mg