Бас пресноводный сырой - состав, польза и вред

Вода 75.66 г

-

Калории 114.00 ккал

4%

Белок 18.86 г

25%

Жиры (липиды) 3.69 г

4%

Зола 1.52 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 80.00 мг

8%

Железо, Fe 1.49 мг

14%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 200.00 мг

28%

Калий, К 356.00 мг

7%

Натрий, Na 70.00 мг

5%

Цинк, Zn 0.65 мг

5%

Медь, Cu 0.09 мг

10%

Марганец, Mn 0.89 мг

38%

Селен, Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 30.00 мкг

3%

Ретинол 30.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.00 мг

2%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.07 мг

5%

Ниацин 1.25 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

Витамин B-12 2.00 мкг

83%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.83 г

34%

Изолейцин 0.87 г

43%

Лейцин 1.53 г

33%

Лизин 1.73 г

42%

Метионин 0.56 г

31%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.74 г

16%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 0.97 г

38%

Аргинин 1.13 г

18%

Гистидин 0.56 г

26%

Аланин 1.14 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.93 г

15%

Глютаминовая кислота 2.82 г

20%

Глицин 0.91 г

25%

Пролин 0.67 г

14%

Серин 0.77 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.78 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.59 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.10 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.43 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.38 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.99 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.06 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.24 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.36 г

Холестерин 68.00 мг