Бас - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
120 ккал
Калории
27%
21 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 74.26 г
-
Калории 120.25 ккал
5%
Белок 20.88 г
27%
Жиры (липиды) 3.44 г
4%
Зола 1.46 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 54.25 мг
5%
Железо, Fe 1.33 мг
13%
Магний, Mg 39.75 мг
9%
Фосфор, Р 227.00 мг
32%
Калий, К 349.00 мг
7%
Натрий, Na 79.25 мг
6%
Цинк, Zn 0.60 мг
5%
Медь, Cu 0.07 мг
7%
Марганец, Mn 0.52 мг
22%
Селен, Se 28.03 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 30.75 мкг
3%
Ретинол 30.75 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.03 мг
1%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 1.86 мг
11%
Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин В-6 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 12.75 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 12.75 мкг
3%
Витамин B-12 3.14 мкг
130%
Аминокислоты
Триптофан 0.23 г
29%
Треонин 0.92 г
38%
Изолейцин 0.96 г
48%
Лейцин 1.70 г
36%
Лизин 1.92 г
46%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.81 г
18%
Тирозин 0.70 г
16%
Валин 1.08 г
43%
Аргинин 1.25 г
20%
Гистидин 0.61 г
29%
Аланин 1.26 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.14 г
17%
Глютаминовая кислота 3.12 г
22%
Глицин 1.00 г
28%
Пролин 0.74 г
16%
Серин 0.85 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.73 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.55 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.19 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.30 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.82 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.05 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.06 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.03 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.23 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.06 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.54 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.50 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г