Бас пресноводный приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
146 ккал
Калории
32%
24 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 68.79 г
-
Калории 146.00 ккал
6%
Белок 24.18 г
32%
Жиры (липиды) 4.73 г
5%
Зола 1.95 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 103.00 мг
10%
Железо, Fe 1.91 мг
19%
Магний, Mg 38.00 мг
9%
Фосфор, Р 256.00 мг
36%
Калий, К 456.00 мг
9%
Натрий, Na 90.00 мг
6%
Цинк, Zn 0.83 мг
7%
Медь, Cu 0.12 мг
13%
Марганец, Mn 1.14 мг
49%
Селен, Se 16.20 мкг
29%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 35.00 мкг
3%
Ретинол 35.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.10 мг
2%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.09 мг
6%
Ниацин 1.52 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин В-6 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 17.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 17.00 мкг
4%
Витамин B-12 2.31 мкг
96%
Аминокислоты
Триптофан 0.27 г
33%
Треонин 1.06 г
44%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 1.97 г
42%
Лизин 2.22 г
54%
Метионин 0.72 г
39%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.82 г
18%
Валин 1.25 г
49%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.71 г
33%
Аланин 1.46 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.48 г
20%
Глютаминовая кислота 3.61 г
26%
Глицин 1.16 г
33%
Пролин 0.86 г
19%
Серин 0.99 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.76 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.13 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.84 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.49 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.27 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.36 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.11 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.05 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.19 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.31 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.11 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.46 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг