Robalo de água doce cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 68.79 g

3%

Calorias 146.00 kcal

6%

Proteína 24.18 g

32%

Gordura 4.73 g

5%

Cinzas 1.95 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 103.00 mg

10%

Ferro Fe 1.91 mg

19%

Magnésio Mg 38.00 mg

9%

Fósforo P 256.00 mg

36%

Potássio K 456.00 mg

9%

Sódio Na 90.00 mg

6%

Zinco Zn 0.83 mg

7%

Cobre Cu 0.12 mg

13%

Manganês Mn 1.14 mg

49%

Selénio Se 16.20 mcg

29%

Vitamina A 35.00 mcg

3%

Retinol 35.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.10 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 1.52 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 2.31 mcg

96%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.97 g

42%

Lisina 2.22 g

54%

Metionina 0.72 g

39%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.94 g

21%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 1.25 g

49%

Arginina 1.45 g

23%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.46 g

22%

Ácido aspártico 2.48 g

20%

Ácido glutâmico 3.61 g

26%

Glicina 1.16 g

33%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.99 g

11%

Gordura saturada 1.00 g

Ácido mirístico 0.11 g

Ácido palmítico 0.76 g

Ácido esteárico 0.13 g

Gordura monoinsaturada 1.84 g

Ácido hexadecenóico 0.49 g

Ácido octadecenóico 1.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Gordura poli-insaturada 1.36 g

Ácido octadecadienóico 0.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.14 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.05 g

Ácido eicosatetraenóico 0.19 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.31 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.46 g

Colesterol 87.00 mg