Bas apă dulce fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
146 kcal
Calorii
32%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 68.79 g
-
Calorii 146.00 kcal
6%
Proteină 24.18 g
32%
Grăsimi (lipide) 4.73 g
5%
Frasin 1.95 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 103.00 mg
10%
Fier, Fe 1.91 mg
19%
Magneziu, Mg 38.00 mg
9%
Fosfor, P 256.00 mg
36%
Potasiu, K 456.00 mg
9%
Sodiu, Na 90.00 mg
6%
Zinc, Zn 0.83 mg
7%
Cupru, Cu 0.12 mg
13%
Mangan, Mn 1.14 mg
49%
Seleniu, Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.10 mg
2%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 1.52 mg
9%
Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 17.00 mcg
4%
Folat, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 2.31 mcg
96%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.06 g
44%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.97 g
42%
Lizina 2.22 g
54%
Metionină 0.72 g
39%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanină 0.94 g
21%
Tirozină 0.82 g
18%
Valină 1.25 g
49%
Arginina 1.45 g
23%
Histidină 0.71 g
33%
Alanina 1.46 g
22%
Acid aspartic 2.48 g
20%
Acid glutamic 3.61 g
26%
Glicina 1.16 g
33%
Proline 0.86 g
19%
Serina 0.99 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.76 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.13 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.84 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.49 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.27 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.11 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.05 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.19 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.31 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.46 g
Steroli
Colesterolul 87.00 mg