Branzino a strisce al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
124 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 73.36 g
-
Calorie 124.00 kcal
5%
Proteina 22.73 g
30%
Grassi (lipidi) 2.99 g
3%
Cenere 1.33 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 19.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.08 mg
10%
Magnesio, Mg 51.00 mg
12%
Fosforo, P 254.00 mg
36%
Potassio, K 328.00 mg
6%
Sodio, Na 88.00 mg
6%
Zinco, Zn 0.51 mg
4%
Rame, Cu 0.04 mg
4%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinolo 31.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
9%
Riboflavina 0.04 mg
2%
Niacina 2.56 mg
15%
Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 10.00 mcg
2%
Folato, DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B-12 4.41 mcg
183%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
31%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.05 g
52%
Leucina 1.85 g
40%
Lisina 2.09 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.17 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Istidina 0.67 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Acido aspartico 2.33 g
19%
Acido glutammico 3.39 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.80 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.65 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.49 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.11 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.85 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.19 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.57 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.01 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.75 g
Steroli
Colesterolo 103.00 mg