Róbalo rayado al horno o a la parrilla - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
124 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
3%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 73.36 g
3%
Calorías 124.00 kcal
5%
Proteína 22.73 g
30%
Grasa 2.99 g
3%
Ceniza 1.33 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Hierro Fe 1.08 mg
10%
Magnesio Mg 51.00 mg
12%
Fósforo P 254.00 mg
36%
Potasio K 328.00 mg
6%
Sodio Na 88.00 mg
6%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.56 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 4.41 mcg
183%
Aminoácidos
Triptófano 0.26 g
31%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.05 g
52%
Leucina 1.85 g
40%
Lisina 2.09 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.17 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Ácido aspártico 2.33 g
19%
Ácido glutámico 3.39 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.80 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.65 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 0.49 g
Ácido esteárico 0.11 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.85 g
Ácido hexadecénico 0.19 g
Ácido octadecenoico 0.57 g
Ácido gondoico Omega-9 0.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.01 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.22 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.75 g
Esteroles
Colesterol 103.00 mg