Robalo listrado assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios

Água 73.36 g

-

Calorias 124.00 kcal

5%

Proteína 22.73 g

30%

Gordura (lipídios) 2.99 g

3%

Cinzas 1.33 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.08 mg

10%

Magnésio, Mg 51.00 mg

12%

Fósforo, P 254.00 mg

36%

Potássio, K 328.00 mg

6%

Sódio, Na 88.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.51 mg

4%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Riboflavina 0.04 mg

2%

Niacina 2.56 mg

15%

Ácido pantotênico 0.87 mg

17%

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 10.00 mcg

2%

Folato, DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B-12 4.41 mcg

183%

Triptofano 0.26 g

31%

Treonina 1.00 g

41%

Isoleucina 1.05 g

52%

Leucina 1.85 g

40%

Lisina 2.09 g

50%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.77 g

17%

Valina 1.17 g

46%

arginina 1.36 g

22%

Histidina 0.67 g

31%

Alanina 1.38 g

20%

Ácido aspártico 2.33 g

19%

Ácido glutâmico 3.39 g

24%

Glicina 1.09 g

31%

Prolina 0.80 g

17%

Serina 0.93 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.65 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.49 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.85 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.19 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.57 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.07 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.01 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.75 g

Colesterol 103.00 mg