Bas vărgat la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 73.36 g

3%

Calorii 124.00 kcal

5%

Proteine 22.73 g

30%

Grăsime 2.99 g

3%

Cenușă 1.33 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 19.00 mg

1%

Fier Fe 1.08 mg

10%

Magneziu Mg 51.00 mg

12%

Fosfor P 254.00 mg

36%

Potasiu K 328.00 mg

6%

Sodiu Na 88.00 mg

6%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cupru Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacină 2.56 mg

15%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg

17%

Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg

26%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 4.41 mcg

183%

Triptofan 0.26 g

31%

Treonină 1.00 g

41%

Izoleucină 1.05 g

52%

Leucina 1.85 g

40%

Lizina 2.09 g

50%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirozină 0.77 g

17%

Valină 1.17 g

46%

Arginina 1.36 g

22%

Histidina 0.67 g

31%

Alanina 1.38 g

20%

Acid aspartic 2.33 g

19%

Acid glutamic 3.39 g

24%

Glicina 1.09 g

31%

Prolina 0.80 g

17%

Serina 0.93 g

11%

Acizi grași saturați 0.65 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 0.49 g

Acid stearic 0.11 g

Acizi grași mononesaturați 0.85 g

Acid hexadecenoic 0.19 g

Acid octadecenoic 0.57 g

Acid gondoic Omega-9 0.07 g

Acizi grași polinesaturați 1.01 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.22 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.75 g

Colesterol 103.00 mg