Bas vărgat fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
124 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 73.36 g
3%
Calorii 124.00 kcal
5%
Proteine 22.73 g
30%
Grăsime 2.99 g
3%
Cenușă 1.33 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 1.08 mg
10%
Magneziu Mg 51.00 mg
12%
Fosfor P 254.00 mg
36%
Potasiu K 328.00 mg
6%
Sodiu Na 88.00 mg
6%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 2.56 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 4.41 mcg
183%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
31%
Treonină 1.00 g
41%
Izoleucină 1.05 g
52%
Leucina 1.85 g
40%
Lizina 2.09 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirozină 0.77 g
17%
Valină 1.17 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.33 g
19%
Acid glutamic 3.39 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.80 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.65 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.49 g
Acid stearic 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.85 g
Acid hexadecenoic 0.19 g
Acid octadecenoic 0.57 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.01 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.22 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.75 g
Steroli
Colesterol 103.00 mg