Robalo listrado cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
124 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 73.36 g
-
Calorias 124.00 kcal
5%
Proteína 22.73 g
30%
Gordura (lipídios) 2.99 g
3%
Cinzas 1.33 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 19.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.08 mg
10%
Magnésio, Mg 51.00 mg
12%
Fósforo, P 254.00 mg
36%
Potássio, K 328.00 mg
6%
Sódio, Na 88.00 mg
6%
Zinco, Zn 0.51 mg
4%
Cobre, Cu 0.04 mg
4%
Manganês, Mn 0.02 mg
0%
Selênio, Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
9%
Riboflavina 0.04 mg
2%
Niacina 2.56 mg
15%
Ácido pantotênico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 10.00 mcg
2%
Folato, DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B-12 4.41 mcg
183%
Aminoácidos
Triptofano 0.26 g
31%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.05 g
52%
Leucina 1.85 g
40%
Lisina 2.09 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.17 g
46%
arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Ácido aspártico 2.33 g
19%
Ácido glutâmico 3.39 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.80 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.65 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.49 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.85 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.19 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.57 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.07 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.01 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.75 g
Esteróis
Colesterol 103.00 mg