🍏 Nutrionio
Páncreas de res cocido

Páncreas de res cocido - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

11%

271 kcal

Calorías

36%

27 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

20%

17 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 55.60 g

2%

55.60

Calorías 271.00 kcal

11%

271.00

Proteína 27.10 g

36%

27.10

Grasa 17.20 g

20%

17.20

Ceniza 1.50 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 16.00 mg

1%

16.00

Hierro Fe 2.61 mg

26%

2.61

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fósforo P 453.00 mg

64%

453.00

Potasio K 246.00 mg

5%

246.00

Sodio Na 60.00 mg

4%

60.00

Zinc Zn 4.60 mg

41%

4.60

Cobre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganeso Mn 0.21 mg

9%

0.21

Selenio Se 48.50 mcg

88%

48.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 20.30 mg

22%

20.30

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

0.18

Vitamina B2 Riboflavina 0.49 mg

37%

0.49

Vitamina B3 Niacina 3.97 mg

24%

3.97

Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.25 mg

84%

4.25

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

0.18

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 16.60 mcg

691%

16.60

Aminoácidos

Triptófano 0.35 g

43%

0.35

Treonina 1.26 g

52%

1.26

Isoleucina 1.37 g

68%

1.37

Leucina 2.12 g

46%

2.12

Lisina 2.00 g

48%

2.00

Metionina 0.49 g

27%

0.49

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanina 1.13 g

25%

1.13

Tirosina 1.18 g

26%

1.18

Valina 1.45 g

58%

1.45

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidina 0.53 g

25%

0.53

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Ácido aspártico 2.60 g

21%

2.60

Ácido glutámico 2.27 g

16%

2.27

Glicina 1.65 g

47%

1.65

Prolina 1.39 g

30%

1.39

Serina 1.08 g

13%

1.08

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 5.90 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.14 g

Ácido palmítico 3.16 g

Ácido esteárico 2.21 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.93 g

Ácido hexadecénico 1.02 g

Ácido octadecenoico 4.90 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 3.20 g

Ácido octadecadienoico 1.87 g

Ácido octadecatrienoico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.74 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 262.00 mg

Fitosteroles 0.00 mg