🍏 Nutrionio
Páncreas de res

Páncreas de res - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

11%

253 kcal

Calorías

28%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

21%

18 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 60.40 g

3%

60.40

Calorías 253.00 kcal

11%

253.00

Proteína 21.40 g

28%

21.40

Grasa 17.90 g

21%

17.90

Ceniza 1.40 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 12.50 mg

1%

12.50

Hierro Fe 2.42 mg

24%

2.42

Magnesio Mg 19.50 mg

4%

19.50

Fósforo P 390.00 mg

55%

390.00

Potasio K 261.00 mg

5%

261.00

Sodio Na 63.50 mg

4%

63.50

Zinc Zn 3.59 mg

32%

3.59

Cobre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganeso Mn 0.18 mg

7%

0.18

Selenio Se 36.60 mcg

66%

36.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 17.00 mg

18%

17.00

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.46 mg

35%

0.46

Vitamina B3 Niacina 4.21 mg

26%

4.21

Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.07 mg

81%

4.07

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

0.19

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 15.30 mcg

637%

15.30

Aminoácidos

Triptófano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 0.99 g

41%

0.99

Isoleucina 1.08 g

54%

1.08

Leucina 1.67 g

36%

1.67

Lisina 1.58 g

38%

1.58

Metionina 0.39 g

21%

0.39

Cistina 0.27 g

15%

0.27

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.94 g

21%

0.94

Valina 1.15 g

45%

1.15

Arginina 1.22 g

20%

1.22

Histidina 0.42 g

20%

0.42

Alanina 1.10 g

16%

1.10

Ácido aspártico 2.05 g

16%

2.05

Ácido glutámico 1.79 g

13%

1.79

Glicina 1.30 g

37%

1.30

Prolina 1.10 g

24%

1.10

Serina 0.86 g

10%

0.86

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 6.16 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.15 g

Ácido palmítico 3.30 g

Ácido esteárico 2.30 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 6.19 g

Ácido hexadecénico 1.07 g

Ácido octadecenoico 5.12 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 3.34 g

Ácido octadecadienoico 1.95 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.77 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 233.50 mg

Fitosteroles 0.00 mg