Говяжья поджелудочная железа - состав, польза и вред

Вода 60.40 г

3%

Калории 253.00 ккал

11%

Белки 21.40 г

28%

Жиры 17.90 г

21%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 12.50 мг

1%

Железо Fe 2.42 мг

24%

Магний Mg 19.50 мг

4%

Фосфор P 390.00 мг

55%

Калий K 261.00 мг

5%

Натрий Na 63.50 мг

4%

Цинк Zn 3.59 мг

32%

Медь Cu 0.07 мг

8%

Марганец Mn 0.18 мг

7%

Селен Se 36.60 мкг

66%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 17.00 мг

18%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.46 мг

35%

Витамин B3 Ниацин 4.21 мг

26%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 4.07 мг

81%

Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 15.30 мкг

637%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.08 г

54%

Лейцин 1.67 г

36%

Лизин 1.58 г

38%

Метионин 0.39 г

21%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.89 г

20%

Тирозин 0.94 г

21%

Валин 1.15 г

45%

Аргинин 1.22 г

20%

Гистидин 0.42 г

20%

Аланин 1.10 г

16%

Аспарагиновая кислота 2.05 г

16%

Глютаминовая кислота 1.79 г

13%

Глицин 1.30 г

37%

Пролин 1.10 г

24%

Серин 0.86 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 6.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.15 г

Пальмитиновая кислота 3.30 г

Стеариновая кислота 2.30 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.19 г

Гексадеценовая кислота 1.07 г

Октадеценовая кислота 5.12 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.34 г

Октадекадиеновая кислота 1.95 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.77 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 233.50 мг

Фитостеролы 0.00 мг