Nutrionio
Говяжья поджелудочная железа

Говяжья поджелудочная железа - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

11%

253 ккал

Калории

28%

21 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

21%

18 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 60.40 г

-

-

Калории 253.00 ккал

11%

253.00

Белок 21.40 г

28%

21.40

Жиры (липиды) 17.90 г

21%

17.90

Зола 1.40 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 12.50 мг

1%

12.50

Железо, Fe 2.42 мг

24%

2.42

Магний, Mg 19.50 мг

4%

19.50

Фосфор, Р 390.00 мг

55%

390.00

Калий, К 261.00 мг

5%

261.00

Натрий, Na 63.50 мг

4%

63.50

Цинк, Zn 3.59 мг

32%

3.59

Медь, Cu 0.07 мг

8%

0.07

Марганец, Mn 0.18 мг

7%

0.18

Селен, Se 36.60 мкг

66%

36.60

Витамины жирорастворимые

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 17.00 мг

18%

17.00

Тиамин 0.16 мг

13%

0.16

Рибофлавин 0.46 мг

35%

0.46

Ниацин 4.21 мг

26%

4.21

Пантотеновая кислота 4.07 мг

81%

4.07

Витамин В-6 0.19 мг

14%

0.19

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 3.00 мкг

0%

3.00

Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг

0%

3.00

Витамин B-12 15.30 мкг

637%

15.30

Аминокислоты

Триптофан 0.28 г

34%

0.28

Треонин 0.99 г

41%

0.99

Изолейцин 1.08 г

54%

1.08

Лейцин 1.67 г

36%

1.67

Лизин 1.58 г

38%

1.58

Метионин 0.39 г

21%

0.39

Цистин 0.27 г

15%

0.27

Фенилаланин 0.89 г

20%

0.89

Тирозин 0.94 г

21%

0.94

Валин 1.15 г

45%

1.15

Аргинин 1.22 г

20%

1.22

Гистидин 0.42 г

20%

0.42

Аланин 1.10 г

16%

1.10

Аспарагиновая кислота 2.05 г

16%

2.05

Глютаминовая кислота 1.79 г

13%

1.79

Глицин 1.30 г

37%

1.30

Пролин 1.10 г

24%

1.10

Серин 0.86 г

10%

0.86

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.16 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.30 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.30 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.19 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.12 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.34 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.95 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.77 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 233.50 мг

Фитостеролы 0.00 мг