Pancréas de bœuf - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.40 g

3%

Calories 253.00 kcal

11%

Protéines 21.40 g

28%

Graisses 17.90 g

21%

Cendre 1.40 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.50 mg

1%

Fer Fe 2.42 mg

24%

Magnésium Mg 19.50 mg

4%

Phosphore P 390.00 mg

55%

Potassium K 261.00 mg

5%

Sodium Na 63.50 mg

4%

Zinc Zn 3.59 mg

32%

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

Manganèse Mn 0.18 mg

7%

Sélénium Se 36.60 mcg

66%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 17.00 mg

18%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.46 mg

35%

Vitamine B3 Niacine 4.21 mg

26%

Vitamine B5 Acide pantothénique 4.07 mg

81%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 15.30 mcg

637%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 0.99 g

41%

Isoleucine 1.08 g

54%

Leucine 1.67 g

36%

Lysine 1.58 g

38%

Méthionine 0.39 g

21%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.89 g

20%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.15 g

45%

Arginine 1.22 g

20%

Histidine 0.42 g

20%

Alanine 1.10 g

16%

Acide aspartique 2.05 g

16%

Acide glutamique 1.79 g

13%

Glycine 1.30 g

37%

Proline 1.10 g

24%

Sérine 0.86 g

10%

Acides gras saturés 6.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.15 g

Acide palmitique 3.30 g

Acide stéarique 2.30 g

Acides gras monoinsaturés 6.19 g

Acide hexadécénoïque 1.07 g

Acide octadécénoïque 5.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.34 g

Acide octadécadiénoïque 1.95 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.77 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 233.50 mg

Phytostérols 0.00 mg