Páncreas de res crudo - composición, beneficios y daños

Agua 65.20 g

3%

Calorías 235.00 kcal

10%

Proteína 15.70 g

20%

Grasa 18.60 g

22%

Ceniza 1.30 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Hierro Fe 2.22 mg

22%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 327.00 mg

46%

Potasio K 276.00 mg

5%

Sodio Na 67.00 mg

5%

Zinc Zn 2.58 mg

23%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 24.70 mcg

44%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 13.70 mg

15%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.45 mg

34%

Vitamina B3 Niacina 4.45 mg

27%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.90 mg

78%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 14.00 mcg

583%

Triptófano 0.20 g

25%

Treonina 0.73 g

30%

Isoleucina 0.79 g

39%

Leucina 1.23 g

26%

Lisina 1.16 g

28%

Metionina 0.28 g

15%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.69 g

15%

Valina 0.84 g

33%

Arginina 0.90 g

14%

Histidina 0.31 g

14%

Alanina 0.80 g

12%

Ácido aspártico 1.51 g

12%

Ácido glutámico 1.32 g

9%

Glicina 0.96 g

27%

Prolina 0.80 g

17%

Serina 0.63 g

7%

Ácidos grasos saturados 6.41 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.15 g

Ácido palmítico 3.43 g

Ácido esteárico 2.40 g

Ácidos grasos monoinsaturados 6.44 g

Ácido hexadecénico 1.11 g

Ácido octadecenoico 5.33 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.47 g

Ácido octadecadienoico 2.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.80 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 205.00 mg

Fitosteroles 0.00 mg