Nueces de Brasil secas - composición, beneficios y daños

Agua 3.42 g

0%

Calorías 659.00 kcal

28%

Proteína 14.32 g

19%

Grasa 67.10 g

79%

Ceniza 3.43 g

-

Carbohidratos 11.74 g

3%

Fibra 7.50 g

-

Azúcares 2.33 g

-

Sacarosa 2.33 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.25 g

-

Calcio Ca 160.00 mg

16%

Hierro Fe 2.43 mg

24%

Magnesio Mg 376.00 mg

94%

Fósforo P 725.00 mg

103%

Potasio K 659.00 mg

14%

Sodio Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 4.06 mg

36%

Cobre Cu 1.74 mg

193%

Manganeso Mn 1.22 mg

53%

Selenio Se 1917.00 mcg

3485%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 5.65 mg

38%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.62 mg

51%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.30 mg

1%

Vitamina B4 Colina 28.80 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 22.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptófano 0.14 g

16%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.52 g

25%

Leucina 1.19 g

25%

Lisina 0.49 g

11%

Metionina 1.12 g

62%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.64 g

14%

Tirosina 0.42 g

9%

Valina 0.76 g

30%

Arginina 2.14 g

35%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 0.61 g

9%

Ácido aspártico 1.33 g

10%

Ácido glutámico 3.19 g

23%

Glicina 0.73 g

20%

Prolina 0.71 g

15%

Serina 0.68 g

8%

Ácidos grasos saturados 16.13 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 9.63 g

Ácido margárico 0.04 g

Ácido esteárico 6.24 g

Ácido araquídico 0.17 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 23.88 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.21 g

Ácido margarólico 0.05 g

Ácido octadecenoico 23.59 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 24.40 g

Ácido octadecadienoico 24.36 g

Ácido linoleico Omega-6 23.86 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 6.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 64.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg