Noci brasiliane secche - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
28%
659 kcal
Calorie
19%
14 g
Proteine
3%
12 g
Carboidrati
79%
67 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 3.42 g
0%
Calorie 659.00 kcal
28%
Proteine 14.32 g
19%
Grassi 67.10 g
79%
Cenere 3.43 g
-
Carboidrati 11.74 g
3%
Fibra alimentare 7.50 g
-
Zuccheri 2.33 g
-
Saccarosio 2.33 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.25 g
-
Minerali
Calcio Ca 160.00 mg
16%
Ferro Fe 2.43 mg
24%
Magnesio Mg 376.00 mg
94%
Fosforo P 725.00 mg
103%
Potassio K 659.00 mg
14%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 4.06 mg
36%
Rame Cu 1.74 mg
193%
Manganese Mn 1.22 mg
53%
Selenio Se 1917.00 mcg
3485%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 5.65 mg
38%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.62 mg
51%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.30 mg
1%
Vitamina B4 Colina 28.80 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 22.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 22.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.40 mg
-
Triptofano 0.14 g
16%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.52 g
25%
Leucina 1.19 g
25%
Lisina 0.49 g
11%
Metionina 1.12 g
62%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.42 g
9%
Valina 0.76 g
30%
Arginina 2.14 g
35%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 0.61 g
9%
Acido aspartico 1.33 g
10%
Acido glutammico 3.19 g
23%
Glicina 0.73 g
20%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.68 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 16.13 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 9.63 g
Acido margarico 0.04 g
Acido stearico 6.24 g
Acido arachidico 0.17 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 23.88 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.21 g
Acido margarolico 0.05 g
Acido ottadecenoico 23.59 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 24.40 g
Acido ottadecadienoico 24.36 g
Acido linoleico Omega-6 23.86 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 6.00 mg
Campesterolo 2.00 mg
Beta-sitosterolo 64.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg