Pez mantequilla al horno o a la parrilla - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
187 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
12%
10 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 66.83 g
3%
Calorías 187.00 kcal
8%
Proteína 22.15 g
29%
Grasa 10.28 g
12%
Ceniza 1.54 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 28.00 mg
2%
Hierro Fe 0.64 mg
6%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 308.00 mg
44%
Potasio K 481.00 mg
10%
Sodio Na 114.00 mg
8%
Zinc Zn 0.99 mg
9%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 33.00 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 5.77 mg
36%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 1.83 mcg
76%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.02 g
51%
Leucina 1.80 g
39%
Lisina 2.04 g
49%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.75 g
17%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.65 g
31%
Alanina 1.34 g
20%
Ácido aspártico 2.27 g
18%
Ácido glutámico 3.31 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.90 g
10%
Esteroles
Colesterol 83.00 mg