Poisson-beurre cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
187 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
12%
10 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 66.83 g
3%
Calories 187.00 kcal
8%
Protéines 22.15 g
29%
Graisses 10.28 g
12%
Cendre 1.54 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 28.00 mg
2%
Fer Fe 0.64 mg
6%
Magnésium Mg 32.00 mg
8%
Phosphore P 308.00 mg
44%
Potassium K 481.00 mg
10%
Sodium Na 114.00 mg
8%
Zinc Zn 0.99 mg
9%
Cuivre Cu 0.07 mg
7%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 33.00 mcg
3%
Rétinol 33.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg
12%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 5.77 mg
36%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 17.00 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 1.83 mcg
76%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.97 g
40%
Isoleucine 1.02 g
51%
Leucine 1.80 g
39%
Lysine 2.04 g
49%
Méthionine 0.66 g
36%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 0.87 g
19%
Tyrosine 0.75 g
17%
Valine 1.14 g
45%
Arginine 1.33 g
21%
Histidine 0.65 g
31%
Alanine 1.34 g
20%
Acide aspartique 2.27 g
18%
Acide glutamique 3.31 g
24%
Glycine 1.06 g
30%
Proline 0.78 g
17%
Sérine 0.90 g
10%
Stérols
Cholestérol 83.00 mg