Calabaza (calabash) cruda - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
14 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 95.54 g
4%
Calorías 14.00 kcal
0%
Proteína 0.62 g
0%
Grasa 0.02 g
0%
Ceniza 0.43 g
-
Carbohidratos 3.39 g
1%
Fibra 0.50 g
-
Minerales
Calcio Ca 26.00 mg
2%
Hierro Fe 0.20 mg
2%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 13.00 mg
1%
Potasio K 150.00 mg
3%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.70 mg
6%
Cobre Cu 0.03 mg
2%
Manganeso Mn 0.07 mg
2%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.10 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.32 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.15 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.00 g
0%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.01 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.01 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg