Zanahoria en conserva (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
25 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 92.95 g
4%
Calorías 25.00 kcal
1%
Proteína 0.64 g
0%
Grasa 0.19 g
0%
Ceniza 0.68 g
-
Carbohidratos 5.54 g
1%
Fibra 1.50 g
-
Azúcares 2.48 g
-
Minerales
Calcio Ca 25.00 mg
2%
Hierro Fe 0.64 mg
6%
Magnesio Mg 8.00 mg
2%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potasio K 179.00 mg
3%
Sodio Na 242.00 mg
18%
Zinc Zn 0.26 mg
2%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Manganeso Mn 0.45 mg
19%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 558.00 mcg
62%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 5331.00 mcg
106%
Alfa-caroteno 2743.00 mcg
54%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 9.80 mcg
8%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.70 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.30 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.13 g
5%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.06 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Ácido aspártico 0.13 g
1%
Ácido glutámico 0.25 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Ácido octadecadienoico 0.08 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg