Carotte en conserve (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
25 kcal
Calories
0%
1 g
Protéines
1%
6 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 92.95 g
4%
Calories 25.00 kcal
1%
Protéines 0.64 g
0%
Graisses 0.19 g
0%
Cendre 0.68 g
-
Glucides 5.54 g
1%
Fibre 1.50 g
-
Sucres 2.48 g
-
Minéraux
Calcium Ca 25.00 mg
2%
Fer Fe 0.64 mg
6%
Magnésium Mg 8.00 mg
2%
Phosphore P 24.00 mg
3%
Potassium K 179.00 mg
3%
Sodium Na 242.00 mg
18%
Zinc Zn 0.26 mg
2%
Cuivre Cu 0.10 mg
11%
Manganèse Mn 0.45 mg
19%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 558.00 mcg
62%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 5331.00 mcg
106%
Alpha-carotène 2743.00 mcg
54%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.74 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 9.80 mcg
8%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 2.70 mg
3%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg
2%
Vitamine B3 Niacine 0.55 mg
3%
Vitamine B4 Choline 6.30 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg
8%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 9.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.10 mg
-
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.13 g
5%
Isoleucine 0.05 g
2%
Leucine 0.07 g
1%
Lysine 0.07 g
1%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.04 g
0%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.05 g
1%
Arginine 0.06 g
1%
Histidine 0.03 g
1%
Alanine 0.08 g
1%
Acide aspartique 0.13 g
1%
Acide glutamique 0.25 g
1%
Glycine 0.03 g
0%
Proline 0.04 g
0%
Sérine 0.04 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.04 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.03 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.01 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.01 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.09 g
Acide octadécadiénoïque 0.08 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg