Queso cheddar descremado (sin grasa, leche desnatada) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
157 kcal
Calorías
42%
32 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 57.00 g
2%
Calorías 157.00 kcal
6%
Proteína 32.14 g
42%
Grasa 0.00 g
0%
Ceniza 3.64 g
-
Carbohidratos 7.14 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 893.00 mg
89%
Hierro Fe 0.00 mg
0%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 484.00 mg
69%
Potasio K 66.00 mg
1%
Sodio Na 1000.00 mg
76%
Zinc Zn 1.82 mg
16%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 60.00 mcg
6%
Retinol 60.00 mcg
6%
Beta-caroteno 4.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.60 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 0.05 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg
20%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.00 g
Ácido octadecadienoico 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 18.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg