Fettfreier Cheddar-Käse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
157 kcal
Kalorien
42%
32 g
Eiweiß
2%
7 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 57.00 g
2%
Kalorien 157.00 kcal
6%
Eiweiß 32.14 g
42%
Fette 0.00 g
0%
Asche 3.64 g
-
Kohlenhydrate 7.14 g
2%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 893.00 mg
89%
Eisen Fe 0.00 mg
0%
Magnesium Mg 16.00 mg
4%
Phosphor P 484.00 mg
69%
Kalium K 66.00 mg
1%
Natrium Na 1000.00 mg
76%
Zink Zn 1.82 mg
16%
Kupfer Cu 0.02 mg
2%
Selen Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 60.00 mcg
6%
Retinol 60.00 mcg
6%
Beta-Carotin 4.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.06 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
17%
Vitamin B3 Niacin 0.05 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 15.40 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.49 mcg
20%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 18.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg