Queijo cheddar desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
157 kcal
Calorias
42%
32 g
Proteína
2%
7 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 57.00 g
2%
Calorias 157.00 kcal
6%
Proteína 32.14 g
42%
Gordura 0.00 g
0%
Cinzas 3.64 g
-
Carboidrato 7.14 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 893.00 mg
89%
Ferro Fe 0.00 mg
0%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 484.00 mg
69%
Potássio K 66.00 mg
1%
Sódio Na 1000.00 mg
76%
Zinco Zn 1.82 mg
16%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Selénio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 60.00 mcg
6%
Retinol 60.00 mcg
6%
Betacaroteno 4.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.60 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 0.05 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg
20%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.00 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 18.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg