Queijo cheddar desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios

Água 57.00 g

-

Calorias 157.00 kcal

6%

Proteína 32.14 g

42%

Gordura (lipídios) 0.00 g

0%

Cinzas 3.64 g

-

Carboidrato 7.14 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 893.00 mg

89%

Ferro, Fe 0.00 mg

0%

Magnésio, Mg 16.00 mg

4%

Fósforo, P 484.00 mg

69%

Potássio, K 66.00 mg

1%

Sódio, Na 1000.00 mg

76%

Zinco, Zn 1.82 mg

16%

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

Selênio, Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 60.00 mcg

6%

Retinol 60.00 mcg

6%

Caroteno, beta 4.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.06 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.60 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Riboflavina 0.22 mg

17%

Niacina 0.05 mg

0%

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

Colina, total 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 0.49 mcg

20%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.00 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 18.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg