Muslo de pollo asado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
179 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
9%
8 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.22 g
3%
Calorías 179.00 kcal
7%
Proteína 24.13 g
32%
Grasa 8.40 g
9%
Ceniza 1.03 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 1.09 mg
10%
Magnesio Mg 23.50 mg
5%
Fósforo P 203.50 mg
29%
Potasio K 266.50 mg
5%
Sodio Na 98.50 mg
7%
Zinc Zn 2.09 mg
18%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 25.45 mcg
46%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 13.50 mcg
1%
Retinol 13.50 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.75 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 6.04 mg
37%
Vitamina B4 Colina 66.70 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.20 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.42 mg
32%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoácidos
Betaína 6.95 mg
-
Triptófano 0.27 g
34%
Treonina 1.12 g
46%
Isoleucina 1.16 g
58%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.24 g
54%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.17 g
46%
Arginina 1.66 g
27%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.44 g
21%
Ácido aspártico 2.34 g
19%
Ácido glutámico 3.90 g
28%
Glicina 1.16 g
33%
Prolina 1.00 g
22%
Serina 0.99 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.28 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.70 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.48 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.31 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.48 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.37 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 2.75 g
Ácido oleico Omega-9 2.05 g
Ácido gondoico Omega-9 0.04 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.73 g
Ácido octadecadienoico 1.48 g
Ácido linoleico Omega-6 1.05 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 127.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg