Hähnchenkeule geröstet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.22 g

3%

Kalorien 179.00 kcal

7%

Eiweiß 24.13 g

32%

Fette 8.40 g

9%

Asche 1.03 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 12.00 mg

1%

Eisen Fe 1.09 mg

10%

Magnesium Mg 23.50 mg

5%

Phosphor P 203.50 mg

29%

Kalium K 266.50 mg

5%

Natrium Na 98.50 mg

7%

Zink Zn 2.09 mg

18%

Kupfer Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 25.45 mcg

46%

Vitamin A 13.50 mcg

1%

Retinol 13.50 mcg

1%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.18 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.75 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg

7%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 6.04 mg

37%

Vitamin B4 Cholin 66.70 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.20 mg

24%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.42 mg

32%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.39 mcg

16%

Betain 6.95 mg

-

Tryptophan 0.27 g

34%

Threonin 1.12 g

46%

Isoleucin 1.16 g

58%

Leucin 2.02 g

43%

Lysin 2.24 g

54%

Methionin 0.68 g

37%

Cystin 0.29 g

15%

Phenylalanin 0.96 g

21%

Tyrosin 0.89 g

20%

Valin 1.17 g

46%

Arginin 1.66 g

27%

Histidin 0.72 g

34%

Alanin 1.44 g

21%

Asparaginsäure 2.34 g

19%

Glutaminsäure 3.90 g

28%

Glycin 1.16 g

33%

Prolin 1.00 g

22%

Serin 0.99 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 2.28 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.05 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 1.70 g

Margarinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.48 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.31 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.48 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.37 g

Margarolsäure 0.01 g

Octadecensäure 2.75 g

Ölsäure Omega-9 2.05 g

Gondosäure Omega-9 0.04 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.73 g

Octadecadiensäure 1.48 g

Linolsäure Omega-6 1.05 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.04 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.02 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.02 g

Eicosatetraensäure 0.10 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Adrensäure Omega-6 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Transfette 0.03 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.02 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.02 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.01 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Cholesterin 127.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg