Hongo de oreja de nube - composición, beneficios y daños

Agua 14.80 g

-

Calorías 284.00 kcal

12%

Proteína 9.25 g

12%

Grasas (lípidos) 0.73 g

0%

Ceniza 2.21 g

-

Carbohidrato 73.01 g

23%

Fibra 70.10 g

-

Calcio, Ca 159.00 mg

15%

Hierro, Fe 5.88 mg

58%

Magnesio, Mg 83.00 mg

20%

Fósforo, P 184.00 mg

26%

Potasio, K 754.00 mg

16%

Sodio, Na 35.00 mg

2%

cinc, Zn 1.32 mg

12%

Cobre, Cu 0.18 mg

20%

Manganeso, Mn 1.95 mg

84%

Selenio, Se 43.40 mcg

78%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.84 mg

64%

Niacina 6.27 mg

39%

Ácido pantoténico 0.48 mg

9%

vitamina B-6 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 38.00 mcg

9%

Folato, DFE 38.00 mcg

9%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg