Champignon des oreilles de nuage - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 14.80 g

0%

Calories 284.00 kcal

12%

Protéines 9.25 g

12%

Graisses 0.73 g

0%

Cendre 2.21 g

-

Glucides 73.01 g

23%

Fibre 70.10 g

-

Calcium Ca 159.00 mg

15%

Fer Fe 5.88 mg

58%

Magnésium Mg 83.00 mg

20%

Phosphore P 184.00 mg

26%

Potassium K 754.00 mg

16%

Sodium Na 35.00 mg

2%

Zinc Zn 1.32 mg

12%

Cuivre Cu 0.18 mg

20%

Manganèse Mn 1.95 mg

84%

Sélénium Se 43.40 mcg

78%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.84 mg

64%

Vitamine B3 Niacine 6.27 mg

39%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.48 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 38.00 mcg

9%

Vitamine B9 Folate DFE 38.00 mcg

9%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg