Leche de coco - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
230 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidrato
28%
24 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 67.62 g
-
Calorías 230.00 kcal
10%
Proteína 2.29 g
3%
Grasas (lípidos) 23.84 g
28%
Ceniza 0.72 g
-
Carbohidrato 5.54 g
1%
Fibra 2.20 g
-
Azúcares 3.34 g
-
Minerales
Calcio, Ca 16.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.64 mg
16%
Magnesio, Mg 37.00 mg
9%
Fósforo, P 100.00 mg
14%
Potasio, K 263.00 mg
5%
Sodio, Na 15.00 mg
1%
cinc, Zn 0.67 mg
6%
Cobre, Cu 0.27 mg
29%
Manganeso, Mn 0.92 mg
39%
Selenio, Se 6.20 mcg
11%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 2.80 mg
3%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.00 mg
0%
Niacina 0.76 mg
4%
Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
vitamina B-6 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Colina total 8.50 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.17 g
3%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirosina 0.07 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.38 g
6%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.22 g
1%
Ácido glutamico 0.52 g
3%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 21.14 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.14 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 1.67 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 1.33 g
Ácido láurico, AGS 12:0 10.58 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 4.18 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.23 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.01 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteroles 1.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg