Nutrionio
Leche de coco cruda

Leche de coco cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

230 kcal

Calorías

3%

2 g

Proteína

1%

6 g

Carbohidrato

28%

24 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 67.62 g

-

-

Calorías 230.00 kcal

10%

230.00

Proteína 2.29 g

3%

2.29

Grasas (lípidos) 23.84 g

28%

23.84

Ceniza 0.72 g

-

-

Carbohidrato 5.54 g

1%

5.54

Fibra 2.20 g

-

-

Azúcares 3.34 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Hierro, Fe 1.64 mg

16%

1.64

Magnesio, Mg 37.00 mg

9%

37.00

Fósforo, P 100.00 mg

14%

100.00

Potasio, K 263.00 mg

5%

263.00

Sodio, Na 15.00 mg

1%

15.00

cinc, Zn 0.67 mg

6%

0.67

Cobre, Cu 0.27 mg

29%

0.27

Manganeso, Mn 0.92 mg

39%

0.92

Selenio, Se 6.20 mcg

11%

6.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.80 mg

3%

2.80

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.00 mg

0%

0.00

Niacina 0.76 mg

4%

0.76

Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

0.18

vitamina B-6 0.03 mg

2%

0.03

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

16.00

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Colina total 8.50 mg

1%

8.50

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.08 g

3%

0.08

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.17 g

3%

0.17

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.12 g

2%

0.12

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.14 g

5%

0.14

Arginina 0.38 g

6%

0.38

Histidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Ácido aspártico 0.22 g

1%

0.22

Ácido glutamico 0.52 g

3%

0.52

Glicina 0.11 g

3%

0.11

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Serina 0.12 g

1%

0.12

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 21.14 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.14 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 1.67 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 1.33 g

Ácido láurico, AGS 12:0 10.58 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 4.18 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.23 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 1.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg