Leite de coco cru - composição, benefícios e malefícios

Água 67.62 g

-

Calorias 230.00 kcal

10%

Proteína 2.29 g

3%

Gordura (lipídios) 23.84 g

28%

Cinzas 0.72 g

-

Carboidrato 5.54 g

1%

Fibra 2.20 g

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Açúcares 3.34 g

-

Cálcio, Ca 16.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.64 mg

16%

Magnésio, Mg 37.00 mg

9%

Fósforo, P 100.00 mg

14%

Potássio, K 263.00 mg

5%

Sódio, Na 15.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.67 mg

6%

Cobre, Cu 0.27 mg

29%

Manganês, Mn 0.92 mg

39%

Selênio, Se 6.20 mcg

11%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.80 mg

3%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.00 mg

0%

Niacina 0.76 mg

4%

Ácido pantotênico 0.18 mg

3%

Vitamina B-6 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Colina, total 8.50 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.17 g

3%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.14 g

5%

arginina 0.38 g

6%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Ácido aspártico 0.22 g

1%

Ácido glutâmico 0.52 g

3%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.10 g

2%

Serina 0.12 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 21.14 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.14 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 1.67 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 1.33 g

Ácido láurico, AGS 12:0 10.58 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 4.18 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.23 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 1.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg