Leite de coco cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
230 kcal
Calorias
3%
2 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
28%
24 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 67.62 g
3%
Calorias 230.00 kcal
10%
Proteína 2.29 g
3%
Gordura 23.84 g
28%
Cinzas 0.72 g
-
Carboidrato 5.54 g
1%
Fibra 2.20 g
-
Açúcares 3.34 g
-
Minerais
Cálcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 1.64 mg
16%
Magnésio Mg 37.00 mg
9%
Fósforo P 100.00 mg
14%
Potássio K 263.00 mg
5%
Sódio Na 15.00 mg
1%
Zinco Zn 0.67 mg
6%
Cobre Cu 0.27 mg
29%
Manganês Mn 0.92 mg
39%
Selénio Se 6.20 mcg
11%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.80 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.76 mg
4%
Vitamina B4 Colina 8.50 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.17 g
3%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirosina 0.07 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.38 g
6%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.22 g
1%
Ácido glutâmico 0.52 g
3%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 21.14 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.14 g
Ácido caprílico 1.67 g
Ácido cáprico 1.33 g
Ácido láurico 10.58 g
Ácido mirístico 4.18 g
Ácido palmítico 2.02 g
Ácido esteárico 1.23 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 1.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.26 g
Ácido octadecadienóico 0.26 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 1.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg