Kokosmilch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.62 g

3%

Kalorien 230.00 kcal

10%

Eiweiß 2.29 g

3%

Fette 23.84 g

28%

Asche 0.72 g

-

Kohlenhydrate 5.54 g

1%

Ballaststoffe 2.20 g

-

Zucker 3.34 g

-

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

Eisen Fe 1.64 mg

16%

Magnesium Mg 37.00 mg

9%

Phosphor P 100.00 mg

14%

Kalium K 263.00 mg

5%

Natrium Na 15.00 mg

1%

Zink Zn 0.67 mg

6%

Kupfer Cu 0.27 mg

29%

Mangan Mn 0.92 mg

39%

Selen Se 6.20 mcg

11%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.15 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 2.80 mg

3%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg

0%

Vitamin B3 Niacin 0.76 mg

4%

Vitamin B4 Cholin 8.50 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.08 g

3%

Isoleucin 0.09 g

4%

Leucin 0.17 g

3%

Lysin 0.10 g

2%

Methionin 0.04 g

2%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.12 g

2%

Tyrosin 0.07 g

1%

Valin 0.14 g

5%

Arginin 0.38 g

6%

Histidin 0.05 g

2%

Alanin 0.12 g

1%

Asparaginsäure 0.22 g

1%

Glutaminsäure 0.52 g

3%

Glycin 0.11 g

3%

Prolin 0.10 g

2%

Serin 0.12 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 21.14 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.14 g

Caprylsäure 1.67 g

Caprinsäure 1.33 g

Laurinsäure 10.58 g

Myristinsäure 4.18 g

Palmitinsäure 2.02 g

Stearinsäure 1.23 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 1.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

Octadecadiensäure 0.26 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 1.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg