Grano de maíz blanco - composición, beneficios y daños

Agua 10.37 g

-

Calorías 365.00 kcal

15%

Proteína 9.42 g

12%

Grasas (lípidos) 4.74 g

5%

Ceniza 1.20 g

-

Carbohidrato 74.26 g

23%

Calcio, Ca 7.00 mg

0%

Hierro, Fe 2.71 mg

27%

Magnesio, Mg 127.00 mg

31%

Fósforo, P 210.00 mg

30%

Potasio, K 287.00 mg

6%

Sodio, Na 35.00 mg

2%

cinc, Zn 2.21 mg

20%

Cobre, Cu 0.31 mg

34%

Manganeso, Mn 0.49 mg

21%

Selenio, Se 15.50 mcg

28%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.39 mg

32%

Riboflavina 0.20 mg

15%

Niacina 3.63 mg

22%

Ácido pantoténico 0.42 mg

8%

vitamina B-6 0.62 mg

47%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.07 g

8%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 1.16 g

25%

Lisina 0.27 g

6%

Metionina 0.20 g

10%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.46 g

10%

Tirosina 0.38 g

8%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.47 g

7%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 0.71 g

10%

Ácido aspártico 0.66 g

5%

Ácido glutamico 1.77 g

13%

Glicina 0.39 g

11%

Prolina 0.82 g

18%

Serina 0.45 g

5%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.67 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.57 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.08 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.25 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.25 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.16 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.10 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Colesterol 0.00 mg