Boabe de porumb alb - compoziție, beneficii și rău

Apă 10.37 g

-

Calorii 365.00 kcal

15%

Proteină 9.42 g

12%

Grăsimi (lipide) 4.74 g

5%

Frasin 1.20 g

-

Carbohidrați 74.26 g

23%

Calciu, Ca 7.00 mg

0%

Fier, Fe 2.71 mg

27%

Magneziu, Mg 127.00 mg

31%

Fosfor, P 210.00 mg

30%

Potasiu, K 287.00 mg

6%

Sodiu, Na 35.00 mg

2%

Zinc, Zn 2.21 mg

20%

Cupru, Cu 0.31 mg

34%

Mangan, Mn 0.49 mg

21%

Seleniu, Se 15.50 mcg

28%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.39 mg

32%

Riboflavină 0.20 mg

15%

Niacina 3.63 mg

22%

Acid pantotenic 0.42 mg

8%

Vitamina B-6 0.62 mg

47%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.07 g

8%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 1.16 g

25%

Lizina 0.27 g

6%

Metionină 0.20 g

10%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanină 0.46 g

10%

Tirozină 0.38 g

8%

Valină 0.48 g

19%

Arginina 0.47 g

7%

Histidină 0.29 g

13%

Alanina 0.71 g

10%

Acid aspartic 0.66 g

5%

Acid glutamic 1.77 g

13%

Glicina 0.39 g

11%

Proline 0.82 g

18%

Serina 0.45 g

5%

Acizi grași saturați (AGS) 0.67 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.57 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.08 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.25 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.25 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.16 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.10 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g

Colesterolul 0.00 mg