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Grain de maïs blanc

Grain de maïs blanc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

365 kcal

Calories

12%

9 g

Protéines

23%

74 g

Glucides

5%

5 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 10.37 g

0%

10.37

Calories 365.00 kcal

15%

365.00

Protéines 9.42 g

12%

9.42

Graisses 4.74 g

5%

4.74

Cendre 1.20 g

-

-

Glucides 74.26 g

23%

74.26

Minéraux

Calcium Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fer Fe 2.71 mg

27%

2.71

Magnésium Mg 127.00 mg

31%

127.00

Phosphore P 210.00 mg

30%

210.00

Potassium K 287.00 mg

6%

287.00

Sodium Na 35.00 mg

2%

35.00

Zinc Zn 2.21 mg

20%

2.21

Cuivre Cu 0.31 mg

34%

0.31

Manganèse Mn 0.49 mg

21%

0.49

Sélénium Se 15.50 mcg

28%

15.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.39 mg

32%

0.39

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Vitamine B3 Niacine 3.63 mg

22%

3.63

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg

8%

0.42

Vitamine B6 Pyridoxine 0.62 mg

47%

0.62

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.07 g

8%

0.07

Thréonine 0.35 g

14%

0.35

Isoleucine 0.34 g

16%

0.34

Leucine 1.16 g

25%

1.16

Lysine 0.27 g

6%

0.27

Méthionine 0.20 g

10%

0.20

Cystine 0.17 g

9%

0.17

Phénylalanine 0.46 g

10%

0.46

Tyrosine 0.38 g

8%

0.38

Valine 0.48 g

19%

0.48

Arginine 0.47 g

7%

0.47

Histidine 0.29 g

13%

0.29

Alanine 0.71 g

10%

0.71

Acide aspartique 0.66 g

5%

0.66

Acide glutamique 1.77 g

13%

1.77

Glycine 0.39 g

11%

0.39

Proline 0.82 g

18%

0.82

Sérine 0.45 g

5%

0.45

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.67 g

Acide palmitique 0.57 g

Acide stéarique 0.08 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.25 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.25 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.16 g

Acide octadécadiénoïque 2.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg