Weißes Maiskorn – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 10.37 g

0%

Kalorien 365.00 kcal

15%

Eiweiß 9.42 g

12%

Fette 4.74 g

5%

Asche 1.20 g

-

Kohlenhydrate 74.26 g

23%

Kalzium Ca 7.00 mg

0%

Eisen Fe 2.71 mg

27%

Magnesium Mg 127.00 mg

31%

Phosphor P 210.00 mg

30%

Kalium K 287.00 mg

6%

Natrium Na 35.00 mg

2%

Zink Zn 2.21 mg

20%

Kupfer Cu 0.31 mg

34%

Mangan Mn 0.49 mg

21%

Selen Se 15.50 mcg

28%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.39 mg

32%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 3.63 mg

22%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.42 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.62 mg

47%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.07 g

8%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.34 g

16%

Leucin 1.16 g

25%

Lysin 0.27 g

6%

Methionin 0.20 g

10%

Cystin 0.17 g

9%

Phenylalanin 0.46 g

10%

Tyrosin 0.38 g

8%

Valin 0.48 g

19%

Arginin 0.47 g

7%

Histidin 0.29 g

13%

Alanin 0.71 g

10%

Asparaginsäure 0.66 g

5%

Glutaminsäure 1.77 g

13%

Glycin 0.39 g

11%

Prolin 0.82 g

18%

Serin 0.45 g

5%

Gesättigte Fettsäuren 0.67 g

Palmitinsäure 0.57 g

Stearinsäure 0.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.25 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 1.25 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.16 g

Octadecadiensäure 2.10 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Cholesterin 0.00 mg