Curry en polvo - composición, beneficios y daños

Agua 8.80 g

-

Calorías 325.00 kcal

14%

Proteína 14.29 g

19%

Grasas (lípidos) 14.01 g

16%

Ceniza 7.07 g

-

Carbohidrato 55.83 g

18%

Fibra 53.20 g

-

Azúcares 2.76 g

-

Sacarosa 0.62 g

-

Glucosa (dextrosa) 1.14 g

-

Fructosa 0.79 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.21 g

-

Calcio, Ca 525.00 mg

52%

Hierro, Fe 19.10 mg

191%

Magnesio, Mg 255.00 mg

63%

Fósforo, P 367.00 mg

52%

Potasio, K 1170.00 mg

24%

Sodio, Na 52.00 mg

4%

cinc, Zn 4.70 mg

42%

Cobre, Cu 1.20 mg

133%

Manganeso, Mn 8.30 mg

360%

Selenio, Se 40.30 mcg

73%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 11.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 25.24 mg

172%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 99.80 mcg

83%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.70 mg

0%

Tiamina 0.18 mg

14%

Riboflavina 0.20 mg

15%

Niacina 3.26 mg

20%

Ácido pantoténico 1.07 mg

21%

vitamina B-6 0.11 mg

8%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 56.00 mcg

14%

Folato, DFE 56.00 mcg

14%

Colina total 64.20 mg

12%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 28.80 mg

-

Triptófano 0.11 g

13%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.63 g

31%

Leucina 0.89 g

19%

Lisina 0.70 g

17%

Metionina 0.19 g

10%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.58 g

13%

Tirosina 0.40 g

9%

Valina 0.75 g

30%

Arginina 0.89 g

14%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 0.55 g

8%

Ácido aspártico 1.79 g

14%

Ácido glutamico 2.27 g

16%

Glicina 0.79 g

22%

Prolina 1.24 g

27%

Serina 0.39 g

4%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.65 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.04 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido tridecílico, AGS 13:0 0.08 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.64 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.68 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.17 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 8.78 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.74 g

AGMI 18:1c 8.74 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.79 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.27 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.26 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg