Currypulver – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 8.80 g

0%

Kalorien 325.00 kcal

14%

Eiweiß 14.29 g

19%

Fette 14.01 g

16%

Asche 7.07 g

-

Kohlenhydrate 55.83 g

18%

Ballaststoffe 53.20 g

-

Zucker 2.76 g

-

Saccharose 0.62 g

-

Traubenzucker 1.14 g

-

Fruchtzucker 0.79 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.21 g

-

Kalzium Ca 525.00 mg

52%

Eisen Fe 19.10 mg

191%

Magnesium Mg 255.00 mg

63%

Phosphor P 367.00 mg

52%

Kalium K 1170.00 mg

24%

Natrium Na 52.00 mg

4%

Zink Zn 4.70 mg

42%

Kupfer Cu 1.20 mg

133%

Mangan Mn 8.30 mg

360%

Selen Se 40.30 mcg

73%

Vitamin A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 11.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 25.24 mg

172%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 99.80 mcg

83%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.70 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg

14%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 3.26 mg

20%

Vitamin B4 Cholin 64.20 mg

12%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.07 mg

21%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 56.00 mcg

14%

Vitamin B9 Folate DFE 56.00 mcg

14%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 28.80 mg

-

Tryptophan 0.11 g

13%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.63 g

31%

Leucin 0.89 g

19%

Lysin 0.70 g

17%

Methionin 0.19 g

10%

Cystin 0.20 g

11%

Phenylalanin 0.58 g

13%

Tyrosin 0.40 g

9%

Valin 0.75 g

30%

Arginin 0.89 g

14%

Histidin 0.29 g

13%

Alanin 0.55 g

8%

Asparaginsäure 1.79 g

14%

Glutaminsäure 2.27 g

16%

Glycin 0.79 g

22%

Prolin 1.24 g

27%

Serin 0.39 g

4%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 1.65 g

Butansäure 0.01 g

Capronsäure 0.04 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.00 g

Tridecansäure 0.08 g

Myristinsäure 0.64 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.68 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.17 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.78 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.01 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 8.74 g

Ölsäure Omega-9 8.74 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.06 g

Octadecadiensäure 2.79 g

Octadecatriensäure 0.27 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.26 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg