🍏 Nutrionio
Huevo de codorniz

Huevo de codorniz - composición, beneficios y daños

de codorniz crudo

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

158 kcal

Calorías

17%

13 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

13%

11 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 74.35 g

3%

74.35

Calorías 158.00 kcal

6%

158.00

Proteína 13.05 g

17%

13.05

Grasa 11.09 g

13%

11.09

Ceniza 1.10 g

-

-

Carbohidratos 0.41 g

0%

0.41

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.40 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 64.00 mg

6%

64.00

Hierro Fe 3.65 mg

36%

3.65

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

13.00

Fósforo P 226.00 mg

32%

226.00

Potasio K 132.00 mg

2%

132.00

Sodio Na 141.00 mg

10%

141.00

Zinc Zn 1.47 mg

13%

1.47

Cobre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 32.00 mcg

58%

32.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 156.00 mcg

17%

156.00

Retinol 155.00 mcg

17%

155.00

Beta-caroteno 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 10.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 369.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.08 mg

7%

1.08

Vitamina D Calciferol 1.40 mcg

9%

1.40

Vitamina D3 Colecalciferol 1.40 mcg

8%

1.40

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B2 Riboflavina 0.79 mg

60%

0.79

Vitamina B3 Niacina 0.15 mg

0%

0.15

Vitamina B4 Colina 263.40 mg

52%

263.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.76 mg

35%

1.76

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamina B9 Folato DFE 66.00 mcg

16%

66.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.58 mcg

65%

1.58

Aminoácidos

Triptófano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.64 g

26%

0.64

Isoleucina 0.82 g

40%

0.82

Leucina 1.15 g

24%

1.15

Lisina 0.88 g

21%

0.88

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanina 0.74 g

16%

0.74

Tirosina 0.54 g

12%

0.54

Valina 0.94 g

37%

0.94

Arginina 0.84 g

13%

0.84

Histidina 0.32 g

15%

0.32

Alanina 0.76 g

11%

0.76

Ácido aspártico 1.29 g

10%

1.29

Ácido glutámico 1.66 g

12%

1.66

Glicina 0.43 g

12%

0.43

Prolina 0.52 g

11%

0.52

Serina 0.99 g

11%

0.99

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 3.56 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 2.67 g

Ácido esteárico 0.84 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 4.32 g

Ácido hexadecénico 0.47 g

Ácido octadecenoico 3.85 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.32 g

Ácido octadecadienoico 0.94 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.12 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 844.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg