Œuf de caille - composición, beneficios y daños

Eau 74.35 g

-

Calories 158.00 kcal

6%

Protéine 13.05 g

17%

Gras (lipides) 11.09 g

13%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.41 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.40 g

-

Calcium, Ca 64.00 mg

6%

Fer, Fe 3.65 mg

36%

Magnésium, Mg 13.00 mg

3%

Phosphore, P 226.00 mg

32%

Potassium, K 132.00 mg

2%

Sodium, Na 141.00 mg

10%

Zinc, Zn 1.47 mg

13%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 32.00 mcg

58%

Vitamine A 156.00 mcg

17%

Rétinol 155.00 mcg

17%

Carotène, bêta 11.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 10.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 369.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.08 mg

7%

Vitamine D (D2 + D3) 1.40 mcg

9%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 1.40 mcg

8%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.13 mg

10%

Riboflavine 0.79 mg

60%

Niacine 0.15 mg

0%

Acide pantothénique 1.76 mg

35%

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 66.00 mcg

16%

Folate, DFE 66.00 mcg

16%

Choline, totale 263.40 mg

52%

Vitamine B-12 1.58 mcg

65%

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.82 g

40%

Leucine 1.15 g

24%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.42 g

23%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.74 g

16%

Tyrosine 0.54 g

12%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 0.84 g

13%

Histidine 0.32 g

15%

Alanine 0.76 g

11%

L'acide aspartique 1.29 g

10%

Acide glutamique 1.66 g

12%

Glycine 0.43 g

12%

Proline 0.52 g

11%

Sérine 0.99 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 3.56 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.67 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.84 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.32 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.47 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.85 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.32 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.94 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 844.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg