Œuf de caille - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 74.35 g

3%

Calories 158.00 kcal

6%

Protéines 13.05 g

17%

Graisses 11.09 g

13%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.41 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.40 g

-

Calcium Ca 64.00 mg

6%

Fer Fe 3.65 mg

36%

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

Phosphore P 226.00 mg

32%

Potassium K 132.00 mg

2%

Sodium Na 141.00 mg

10%

Zinc Zn 1.47 mg

13%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 32.00 mcg

58%

Vitamine A 156.00 mcg

17%

Rétinol 155.00 mcg

17%

Bêta-carotène 11.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 10.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 369.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.08 mg

7%

Vitamine D Calciférol 1.40 mcg

9%

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.40 mcg

8%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.79 mg

60%

Vitamine B3 Niacine 0.15 mg

0%

Vitamine B4 Choline 263.40 mg

52%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.76 mg

35%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 66.00 mcg

16%

Vitamine B9 Folate DFE 66.00 mcg

16%

Vitamine B12 Cobalamine 1.58 mcg

65%

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.64 g

26%

Isoleucine 0.82 g

40%

Leucine 1.15 g

24%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.42 g

23%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.74 g

16%

Tyrosine 0.54 g

12%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 0.84 g

13%

Histidine 0.32 g

15%

Alanine 0.76 g

11%

Acide aspartique 1.29 g

10%

Acide glutamique 1.66 g

12%

Glycine 0.43 g

12%

Proline 0.52 g

11%

Sérine 0.99 g

11%

Acides gras saturés 3.56 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 2.67 g

Acide stéarique 0.84 g

Acides gras monoinsaturés 4.32 g

Acide hexadécénoïque 0.47 g

Acide octadécénoïque 3.85 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.94 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 844.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg