Яйцо перепелиное - состав, польза и вред

Вода 74.35 г

3%

Калории 158.00 ккал

6%

Белки 13.05 г

17%

Жиры 11.09 г

13%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 0.41 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.40 г

-

Кальций Ca 64.00 мг

6%

Железо Fe 3.65 мг

36%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 226.00 мг

32%

Калий K 132.00 мг

2%

Натрий Na 141.00 мг

10%

Цинк Zn 1.47 мг

13%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 32.00 мкг

58%

Витамин А 156.00 мкг

17%

Ретинол 155.00 мкг

17%

Бета-каротин 11.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 10.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 369.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.08 мг

7%

Витамин D Кальциферол 1.40 мкг

9%

Витамин D3 Холекальциферол 1.40 мкг

8%

Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.79 мг

60%

Витамин B3 Ниацин 0.15 мг

0%

Витамин B4 Холин 263.40 мг

52%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.76 мг

35%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 66.00 мкг

16%

Витамин B9 Фолаты DFE 66.00 мкг

16%

Витамин B12 Кобаламин 1.58 мкг

65%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.64 г

26%

Изолейцин 0.82 г

40%

Лейцин 1.15 г

24%

Лизин 0.88 г

21%

Метионин 0.42 г

23%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.74 г

16%

Тирозин 0.54 г

12%

Валин 0.94 г

37%

Аргинин 0.84 г

13%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 0.76 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.29 г

10%

Глютаминовая кислота 1.66 г

12%

Глицин 0.43 г

12%

Пролин 0.52 г

11%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 3.56 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 2.67 г

Стеариновая кислота 0.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г

Гексадеценовая кислота 0.47 г

Октадеценовая кислота 3.85 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.32 г

Октадекадиеновая кислота 0.94 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 844.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг