Ou prepeliță - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
158 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.35 g
3%
Calorii 158.00 kcal
6%
Proteine 13.05 g
17%
Grăsime 11.09 g
13%
Cenușă 1.10 g
-
Carbohidrați 0.41 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 64.00 mg
6%
Fier Fe 3.65 mg
36%
Magneziu Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 226.00 mg
32%
Potasiu K 132.00 mg
2%
Sodiu Na 141.00 mg
10%
Zinc Zn 1.47 mg
13%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 32.00 mcg
58%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 156.00 mcg
17%
Retinol 155.00 mcg
17%
Beta-caroten 11.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 10.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 369.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.08 mg
7%
Vitamina D Calciferol 1.40 mcg
9%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.40 mcg
8%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.79 mg
60%
Vitamina B3 Niacină 0.15 mg
0%
Vitamina B4 Colină 263.40 mg
52%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.76 mg
35%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 66.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folat DFE 66.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 1.58 mcg
65%
Aminoacizi
Triptofan 0.21 g
26%
Treonină 0.64 g
26%
Izoleucină 0.82 g
40%
Leucina 1.15 g
24%
Lizina 0.88 g
21%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.74 g
16%
Tirozină 0.54 g
12%
Valină 0.94 g
37%
Arginina 0.84 g
13%
Histidina 0.32 g
15%
Alanina 0.76 g
11%
Acid aspartic 1.29 g
10%
Acid glutamic 1.66 g
12%
Glicina 0.43 g
12%
Prolina 0.52 g
11%
Serina 0.99 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.56 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 2.67 g
Acid stearic 0.84 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.32 g
Acid hexadecenoic 0.47 g
Acid octadecenoic 3.85 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.32 g
Acid octadecadienoic 0.94 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 844.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg