🍏 Nutrionio
Solomillo de alce a la parrilla

Solomillo de alce a la parrilla - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

162 kcal

Calorías

41%

31 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

4%

3 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 64.93 g

3%

64.93

Calorías 162.00 kcal

7%

162.00

Proteína 30.76 g

41%

30.76

Grasa 3.41 g

4%

3.41

Ceniza 1.34 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 5.00 mg

0%

5.00

Hierro Fe 4.07 mg

40%

4.07

Magnesio Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fósforo P 285.00 mg

40%

285.00

Potasio K 392.00 mg

8%

392.00

Sodio Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinc Zn 4.12 mg

37%

4.12

Cobre Cu 0.35 mg

38%

0.35

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 10.50 mcg

19%

10.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.55 mg

3%

0.55

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

12%

0.14

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

0.37

Vitamina B3 Niacina 6.14 mg

38%

6.14

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.21 mg

24%

1.21

Vitamina B6 Piridoxina 0.49 mg

37%

0.49

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.96 mcg

123%

2.96

Aminoácidos

Triptófano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.24 g

51%

1.24

Isoleucina 1.29 g

64%

1.29

Leucina 2.29 g

49%

2.29

Lisina 2.51 g

61%

2.51

Metionina 0.76 g

41%

0.76

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanina 1.13 g

25%

1.13

Tirosina 0.96 g

21%

0.96

Valina 1.43 g

57%

1.43

Arginina 1.84 g

30%

1.84

Histidina 0.95 g

45%

0.95

Alanina 1.72 g

26%

1.72

Ácido aspártico 2.58 g

21%

2.58

Ácido glutámico 4.37 g

32%

4.37

Glicina 1.57 g

44%

1.57

Prolina 1.31 g

28%

1.31

Serina 1.10 g

13%

1.10

Hidroxiprolina 0.29 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 1.34 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.13 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 0.79 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.38 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.97 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.04 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.26 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.64 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.16 g

Ácido octadecadienoico 0.10 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.03 g

Esteroles

Colesterol 72.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg