Nutrionio
File de elan la grătar

File de elan la grătar - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

7%

162 kcal

Calorii

41%

31 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

4%

3 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 64.93 g

-

-

Calorii 162.00 kcal

7%

162.00

Proteină 30.76 g

41%

30.76

Grăsimi (lipide) 3.41 g

4%

3.41

Frasin 1.34 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 5.00 mg

0%

5.00

Fier, Fe 4.07 mg

40%

4.07

Magneziu, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosfor, P 285.00 mg

40%

285.00

Potasiu, K 392.00 mg

8%

392.00

Sodiu, Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinc, Zn 4.12 mg

37%

4.12

Cupru, Cu 0.35 mg

38%

0.35

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 10.50 mcg

19%

10.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg

3%

0.55

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.14 mg

12%

0.14

Riboflavină 0.37 mg

28%

0.37

Niacina 6.14 mg

38%

6.14

Acid pantotenic 1.21 mg

24%

1.21

Vitamina B-6 0.49 mg

37%

0.49

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

9.00

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 2.96 mcg

123%

2.96

Aminoacizi

Triptofan 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.24 g

51%

1.24

Isoleucina 1.29 g

64%

1.29

Leucina 2.29 g

49%

2.29

Lizina 2.51 g

61%

2.51

Metionină 0.76 g

41%

0.76

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanină 1.13 g

25%

1.13

Tirozină 0.96 g

21%

0.96

Valină 1.43 g

57%

1.43

Arginina 1.84 g

30%

1.84

Histidină 0.95 g

45%

0.95

Alanina 1.72 g

26%

1.72

Acid aspartic 2.58 g

21%

2.58

Acid glutamic 4.37 g

32%

4.37

Glicina 1.57 g

44%

1.57

Proline 1.31 g

28%

1.31

Serina 1.10 g

13%

1.10

Hidroxiprolina 0.29 g

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 1.34 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.13 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.79 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.02 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.38 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.97 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.04 g

AGMN 15:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.26 g

Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.64 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.16 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.10 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPN 20:3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.03 g

Steroli

Colesterolul 72.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg