Bulbo de hinojo crudo - composición, beneficios y daños

Agua 90.21 g

4%

Calorías 31.00 kcal

1%

Proteína 1.24 g

1%

Grasa 0.20 g

0%

Ceniza 1.05 g

-

Carbohidratos 7.30 g

2%

Fibra 3.10 g

-

Azúcares 3.93 g

-

Calcio Ca 49.00 mg

4%

Hierro Fe 0.73 mg

7%

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

Fósforo P 50.00 mg

7%

Potasio K 414.00 mg

8%

Sodio Na 52.00 mg

4%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganeso Mn 0.19 mg

8%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 48.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 578.00 mcg

11%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 607.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.58 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 62.80 mcg

52%

Vitamina C Ácido ascórbico 12.00 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.64 mg

4%

Vitamina B4 Colina 13.20 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 27.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 27.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.09 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.07 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.07 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.17 g

Ácido octadecadienoico 0.17 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg