Pan de jengibre - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
356 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
15%
49 g
Carbohidratos
19%
16 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 28.00 g
1%
Calorías 356.00 kcal
15%
Proteína 3.90 g
5%
Grasa 16.40 g
19%
Ceniza 1.80 g
-
Carbohidratos 49.20 g
15%
Minerales
Calcio Ca 71.00 mg
7%
Hierro Fe 2.88 mg
28%
Magnesio Mg 70.00 mg
17%
Fósforo P 54.00 mg
7%
Potasio K 439.00 mg
9%
Sodio Na 327.00 mg
25%
Zinc Zn 0.39 mg
3%
Cobre Cu 0.20 mg
21%
Manganeso Mn 0.68 mg
29%
Selenio Se 16.30 mcg
29%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.10 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 1.74 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 25.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.06 mcg
2%
Aminoácidos
Triptófano 0.05 g
5%
Treonina 0.12 g
5%
Isoleucina 0.15 g
7%
Leucina 0.28 g
6%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.20 g
4%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.17 g
2%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.15 g
2%
Ácido aspártico 0.22 g
1%
Ácido glutámico 1.10 g
8%
Glicina 0.14 g
3%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.21 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.12 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 2.37 g
Ácido esteárico 1.68 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 7.12 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 7.10 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 4.22 g
Ácido octadecadienoico 3.95 g
Ácido octadecatrienoico 0.25 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.01 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 32.00 mg